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VERSTEHEN. ENTSCHEIDEN. BESSER IMKERN. Das Praxishandbuch für alle, die verstehen wollen, was ihr Bienenvolk wirklich braucht, vom Einsteiger bis zur erfahrenen Imkerin und zum erfahrenen Imker. Ein Bienenvolk ist weit mehr als ein Honiglieferant: Es ist zugleich ein unverzichtbarer Indikator für den Zustand unserer Umwelt. Jürgen Binder verbindet fundiertes Praxiswissen mit über zwanzig Jahren eigener Erfahrung und macht die biologischen Zusammenhänge hinter jeder imkerlichen Entscheidung nachvollziehbar. Dabei legt er besonderes Augenmerk auf Umweltverträglichkeit, Biodiversität und Wirtschaftlichkeit der Imkerei.
„Imkermeister Jürgen Binder hat mit ‚Besser imkern!‘ einen neuen Standard gesetzt.“ Karen Lau, Dipl.-Ing. agr. „‚Besser imkern!‘ ist das Praxishandbuch für das 21. Jahrhundert.“ Christian Trafoier, Bundesobmann des Südtiroler Imkerbundes „Weit mehr als ein Lehr- und Nachschlagewerk. Es ist zugleich ein eindringlicher Appell, die Honigbiene als Teil eines komplexen ökologischen Gefüges zu verstehen.“ Walter Gasser, Kantonaler Bieneninspektor, Bern
Jürgen Binder ist Imkermeister, Ausbilder und Autor. Er imkert seit 2002 und unterrichtet seit 2010 Imkerinnen und Imker. Rund 5.000 Teilnehmer haben seine Schulungen bereits besucht. Für seine Arbeit wurde er mit der Ehrenmitgliedschaft des Landesverbands für zukunfts- und erwerbsorientierte Imkerei Kärnten, der Ehrenmedaille des Polnischen Imkerbundes, dem Zeidler sowie der Ferdinand-Gerstung-Medaille des Landesverbands Thüringer Imker ausgezeichnet..
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