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Betrieb eines Smoker bzw. Selbstrauchers
Geben Sie zuerst etwas Rauchmaterial Ihrer Wahl in den Smoker bzw. Selbstraucher und legen ein Stück des vorher angezündeten ApiNord Zündwürfels (Art. 4450) darauf. Jetzt solange über den Blasebalg bzw. das Gebläse für Luftzufuhr sorgen, bis sich ein Glutofen bildet. Auf diesen weiteres Rauchmaterial unter Zugabe von Apicalm Gluthalter Pellets (Art. 4457) geben. |
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